En el marco de la segunda edición de la ruta gastronómica, San Marcos Sierras se viste de gala y propone bajo el objetivo de potenciar la identidad propia y resaltar los sabores desde la calidad gastronómica en Los Sabores del Tay Pichin.
Desde el 20 hasta el sábado 27 de Julio con el #RecreoInvernal2019 que expondrá una ruta basada en productos y sabores tan originales como el pueblo del noroeste cordobés:
RUTA GASTRONÓMICA
• Heureka: presentará el plato de bondiola a la mostaza y miel acompañado de papas rústicas y cerveza tirada rubia de miel.
• Astrobar: tendrá la degustación basada en cabrito en colchón de vegetales y batatas caramelizadas salseado con una reducción de vino tinto y miel. Postre: Flan de algarroba.
• Keparece: exhibirá una pechuga grillada a la mostaza con miel con ensalada de frutos típicos de San Marcos.
• Crisol: ofrecerá alfajores, budines, muffins con frutos secos, nueces, chocolate y algarroba.
• Sabores de la Montaña: con galletitas de miel.
• Pimiento: expondrá la pizza con cerveza tirada de miel.
Fuente: Destino Córdoba
