Una celebración que se realizaba antes de la Revolución de Mayo, donde la gente que vivía alejada en las Sierras Grandes y de Los Reartes esperaba esta fecha como una cita donde nadie podía faltar. La población, devota de la Inmaculada Concepción, desde antiguo se reunía, realizaban los ritos pendientes como bautismos, casamientos y otros sacramentos. Actualmente continúa siendo la fiesta más importante de nuestra localidad y de la región en la fecha patria del 25 de Mayo. Esta gran fiesta es una oportunidad única para vivir y sentir la patria a través de las comidas criollas, música y danzas folclóricas, destrezas gauchas, el Gran Pericón Nacional, Jineteadas y un sin fin de manifestaciones de las tradiciones conservadas de nuestro pueblo patrio.
Cabe aclarar que en el año 2009/10 el Gobierno de la Nación declaró de interés cultural nuestra fiesta patronal.
