Festival gastronómico con más de 100 stands de productores gastronómicos serranos.
Los mejores restaurantes de la ciudad con platos a precio de feria.
Clases magistrales con reconocidos chefs nacionales, provinciales y locales.
Entrada libre y gratuita. Organización: Municipalidad de Alta Gracia.
La idea de este evento es exponer al público en general la producción agroalimentaria y la oferta gastronómica de Alta Gracia y su zona.
• Destacar, difundir y potenciar las cualidades de las materias primas locales utilizadas en la cocina serrana y su zona de influencia.
• Desarrollar la gastronomía local como producto turístico.
• Potenciar la formación profesional del sector.
• Formular y proponer circuitos gastronómicos, rutas alimentarias y productivas.
• Jerarquizar la exposición con clases de cocina y actividades culturales para los visitantes.
• Reunir la prensa general, turística y especializada en gastronomía.
• Impulsar un acontecimiento de primer nivel para la ciudad, que se sume a los atractivos turísticos que Alta Gracia tiene durante el año.
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