La fiesta se realiza año a año en Colonia Caroya. Tiene su origen en una importante tradición italiana e invita a todos los residentes a celebrar la finalización de la vendimia.
Se trata de una reunión de familiares y amigos, a la sombra de los plátanos, frente a Casa Friuli. Se realiza un almuerzo tradicional, seguido de actuaciones de grupos de música, ballets y solistas. Como parte de la preservación de las tradiciones traídas por estos inmigrantes de Italia.